Seit April 2016 führen wir unser Restaurant als echtes Familienprojekt.

 

Im Zentrum stehen unsere Eltern, Hung und Hanh – mit ihrer Erfahrung, Herzlichkeit und der Liebe zur asiatischen Küche. Sie sind das kulinarische Herzstück unseres Hauses.

​

Duc, unser Sushi-Spezialist, bringt täglich Präzision, Kreativität und Frische auf den Teller. Seine Leidenschaft gilt der perfekten Balance aus Handwerk und Geschmack.

​

Khanh kümmert sich um Organisation, Service und moderne Abläufe – gemeinsam schaffen wir ein Restaurant, das Tradition und Qualität mit einem freundlichen, familiären Gefühl verbindet.

 

Und wenn du Glück hast, begrüßt dich auch Luka, unser Feelgood-Manager auf vier Pfoten – er sorgt streng dafür, dass wirklich niemand ohne gute Laune das Restaurant verlässt. 🐶

 

Ursprünglich war es als kleines, ländliches Geschäft für unsere Eltern gedacht. Doch durch die starke Unterstützung und Weiterempfehlung unserer Gäste sind wir schnell gewachsen – und bis heute geblieben.

 

Was uns ausmacht? Wir kochen so, wie wir auch für unsere eigene Familie kochen würden: ehrlich, sorgfältig und mit einem hohen Anspruch an Qualität und Geschmack. Unsere Gerichte sind inspiriert von traditionellen Familienrezepten, klassischen Rezepturen aus verschiedenen Teilen Asiens – und einer Prise Eigenkreation. Dabei legen wir besonderen Wert auf frische, regionale Zutaten und ausgewählte Produkte, denen wir vertrauen.

 

Unsere Wurzeln liegen in Vietnam – das spürt man in unserer Küche ebenso wie in unserer warmen, familiären Atmosphäre.

 

Wir möchten, dass sich jeder Gast willkommen fühlt und beim Essen merkt: Hier steckt echte Mühe, Liebe und Handarbeit in jedem Gericht. Unser größter Wunsch? Dass du zufrieden, satt und gerne wiederkommst.

​